| 土鍋をフル活用！簡単ごちそうメニュー |
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火にかけてスープが沸いたら、 弱火にして１０分煮ます。 |
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そして、缶詰の カットトマトとマッシュルームを入れ、 さらに弱火で１０分煮れば出来上がり！ |
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土鍋でつくる「ロールキャベツ」。 肉の味つけはミートソースで簡単です！ |
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まず、コンニャクを油で炒め、 いったん取り出します。 |
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次に、鶏肉を しょうゆ、砂糖、酒、ショウガ汁で 味つけして火を通します。 |
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鶏肉に火が通ったら、 こちらも、いったん取り出します。 |
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今度は、土鍋に残った煮汁に、 レンコン、シイタケ、ゴボウ、タケノコ、 炒めておいたコンニャクを加えます。 |
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ダシ汁を加えたら、 フタをして弱火で１０分煮ます。 |
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