醤油ちゃんこ鍋つゆを使った
トマトイタリアン鍋（1月29日放送）

☆イタリア風に味変

• 玉ねぎはくし切りに、白菜はざく切りにする。
  しめじとエリンギは石づきを取ってほぐし、プチトマトはヘタを取る。
  鶏もも肉は大きめの一口大に切って、塩こしょうを揉み込んで30分ほどおく。
• 鍋に鍋つゆと１を入れて火が通るまで煮る。

「簡単！醤油ちゃんこトマト鍋」

・ちゃんこにトマトを加えれば、うま味ＵＰ！
・鶏もも肉は事前に塩こしょうでもみ込むこと！

• ２に緑茶、8等分したカマンベールチーズを入れて蓋をし、チーズが溶けたら、オリーブオイルを回しかけてバジルを散らす。
  

「緑茶を入れたトマトイタリアン鍋」

トマト×緑茶のＷグルタミン酸効果で深みある味わい＆オリーブオイルで「ミネストローネスープ」感覚！！

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