★ 加登屋食堂

【住所】岐阜県瑞浪市寺河戸町1144-6

【TEL】0572-68-6121

【あんかけかつ丼】　1,100円

【あんかけエビ丼】　1,300円

★マルチョ ウ渡辺精肉店

【住所】岐阜県瑞浪市寺河戸1193

【TEL】0572-68-2056

【飛騨牛コロッケ】80円 

★Kitchen おいしや

【住所】岐阜県瑞浪市穂並3-34

【TEL】0572-44-7247

【瑞浪ボーノポーク 肩ロース ポークステーキ ーバルサミコソースー 】　1,870円

★堀養蜂園 蜜や

【住所】岐阜県瑞浪市穂並1-58

【TEL】0572-56-2228

【野山のはちみつ そよご蜂蜜 (120g)】 1,372円   

【蜜芋んブラン】 880円　※期間限定 

【はちみつレモンスカッシュ】560円  

  ★  瑞 浪市化石博物館   

【住所】岐阜県瑞浪市明世町山野内1-47

【TEL】0572-68-7710

★瑞浪市化石博物館 野外学習地 

 【住所】岐阜県瑞浪市松ヶ瀬町   ※化石博物館への申請が必須

テキトー！激ウマ！クッキング！

★えのきのチーズガレット風

＜材料＞     

●えのき １株   ●ピザ用チーズ 100g  ●片栗粉 大さじ１  ●水 大さじ１ ●油 適量 ●塩こしょう 適量　　　

＜作り方＞     

 ①はさみでえのきを細かく切って袋に入れる。

②ピザ用チーズ、片栗粉、水を加え揉み混ぜる。

③油を熱したフライパンに②を一口大に広げ、両面を焼いて塩こしょうを振ったら完成！

​​​​​★レンチンえの豚もやし

＜材料＞    

●えのき １株  ●もやし １袋  ●豚バラ 200g   

●焼き肉のたれ 大さじ２ ●ゴマドレッシング 大さじ２ ●ごま油 大さじ１ ●おろしにんにく 2cm

●すりごま  お好み ●きざみねぎ  お好み

＜作り方＞  

①耐熱容器に、もやし、えのき(根元を切り、ほぐした状態)、豚バラの順に重ねる。

②ふんわりラップをして電子レンジで600W６分加熱。

③焼き肉のたれ、ゴマドレッシング、ごま油、おろしにんにく、すりごまを混ぜ合わせ、②にまわしかけて完成！

  （お好みできざみねぎ）