2025年12月14日(日)
年末市場マイクリレー

★ 生鮮市場 いつも青空

【住所】愛知県豊田市司町5-28−4
【TEL】0565-39-2017
★一色さかな広場

【住所】 愛知県西尾市一色町小薮船江東176
【TEL】0563-72-3700
★湯の華市場

【住所】岐阜県可児市土田大脇4733-4
【TEL】0574-24-3811
白菜でテキトー!激ウマクッキング

★豚バラと白菜の無水クリーム鍋
<材料>
●白菜1/4玉 ●豚バラ200g ●牛乳300㏄ ●鶏ガラスープの素大さじ1 ●バター1かけ
<作り方>
①牛乳と鶏ガラスープの素を鍋に入れて混ぜる
②①にちぎった白菜を入れる
③白菜の上に豚バラを敷き詰めて、バターをのせる
④強火で煮込んだら完成!
★ツナと塩こんぶで無限白菜
<材料>
●白菜1/8玉 ●油切りしたツナ缶1つ ●塩こんぶ1つかみ
●塩小さじ1 ●ごま油大さじ2 ●おろしにんにく小さじ1
<作り方>
①ちぎった白菜を袋に入れ、塩を加えて2~3分揉みこむ
②白菜の水分をしっかり絞って、ツナ缶、塩こんぶ、ごま油、おろしにんにくを加える
③さらに揉みこんで全体的に混ざったら完成
★しゃきしゃきコールスロー
<材料>
●白菜1/8玉 ●ツナ缶1つ ●水切りしたコーン缶1つ
●マヨネーズ大さじ2 ●酢小さじ1 ●砂糖小さじ1/2 ●塩コショウ少々
<作り方>
①ボウルに白菜、ツナ缶、コーン缶、マヨネーズ、酢、砂糖、塩コショウを入れる
②全体的に混ぜたら完成

