★和食 みのり

【住所】三重県桑名市長島町葭ケ須760‐13
【TEL】0594‐42‐0509

※定休日　火曜日（日曜、祝日は夜のみ営業）

みそカツ定食　　900円

★うどんの森川

   【住所】名古屋市昭和区御器所通1‐21
【TEL】052-732-7584

カレーうどん　　950円

★あんかけスパゲティ コモ

【住所】名古屋市中区栄3-4‐5 スカイル９階
【TEL】052-264-6116

シガツ（450g) 　850円

♪背徳のきのこチーズ親子丼 

＜材料＞ 

●しめじ：1/4株　●焼き鳥缶：１個　●たまご：２個

●マヨネーズ：大さじ２　●みりん：大さじ１

●めんつゆ：大さじ１　●しょうゆ：大さじ１　●とろけるチーズ：大さじ３（30ｇ）　 

●白ご飯：1膳　●きざみねぎ（お好みで）　

 ＜作り方＞

 _{① ど んぶりにご飯を入れたらラップを二重にしてふんわりかける。}

※ラップをピンと張らずに、深めのどんぶりを使うとカンタン！
​​​​​​② ①のラップの上にほぐしたしめ じ、焼き鳥の缶詰（汁ごと）、たまご、しょうゆ、めんつゆ、みりん、とろけるチーズを投入し、やさしく混ぜる。

③ さらに ふんわりラップをかけてレンジで 4分（600Ｗ）温める。 

④ 取り出したら② の部分をかき混ぜ、ラップを引き抜いて完成！

     ※お好みできざみねぎを！ 

背徳のきのこチーズin豚バラステーキ風 

＜材料＞ 

●豚バラスライス：200ｇ　●しめじ：1/4株　●まいたけ：1パック

 ●とろけるチ ーズ：好きなだけ  ●塩こしょう：少々　●片栗粉：大さじ1　●サラダ油：適量　

●しょうゆ：大さじ２　●みりん：大さじ２　●砂糖：大さじ２　●きざみねぎ（お好みで）　 

＜作り方＞  

① 豚バラスライスをパックの上で重なったままひろげたら、ほぐしたしめじ、ほぐしたまいたけ、とろけるチ ーズをのせて包む。

②  塩こしょうを振り、片栗粉を全体にまぶす 。

③ サラダ油をひいたフライパンを熱したら②を投入しフタをして両面を焼き上げる。

　※片面につき強火で３～4分焼き、中まで火を通してください 。

 ④弱火にしてキッチンペーパーで油を軽く吸い取り、しょうゆ、みりん、砂糖を投入し軽く煮詰めたら完成！

     ※お好みできざみねぎを！